Weitere Informationen
Programm
- ab 18.30 Uhr: individueller Apéro (nicht inklusive); 4-Gang Dinner im Restaurant
- aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, bis spätestens um 19.30 Uhr im Restaurant einzutreffen. Danke für Ihr Verständnis.
Valentinstag - 4-Gang-Dinner
mit oder ohne Weinbegleitung
Gebackene Süsskartoffel (G)
mit Erbsen, Randen und Sauerrahm
dazu Trüffelschaum
Dichterwii weiss 2021
Rötiberg-Kellerei, Wilchingen
***
Kürbis-Kokosnuss Suppe
mit gebackenem Taleggio im Ciabatta
Pinot Gris Auslese 2022
Weingut Florin, Stein am Rhein
***
Schweizer Rindsfilet
mit Ragout von der Königskrabbe,
Belugalinsen, Pak Choi
und Milchreisschaum
Magistral 2019
Rimuss & Strada Wein, Hallau
***
Pralinenmousse
in einem Knusper-Cannelloni
mit Rosenschaum
Bliss 2022
WeinStamm, Thayngen
(G) glutenfrei
Deklaration:
Rind: Schweiz. Königskrabbe: Nordostatlantik, Wildfang
Valentinstag - 4-Gang-Dinner – vegetarisch
mit oder ohne Weinbegleitung
Gebackene Süsskartoffel (G)
mit Erbsen, Randen und Sauerrahm
dazu Trüffelschaum
Dichterwii weiss 2021
Rötiberg-Kellerei, Wilchingen
***
Kürbis-Kokosnuss Suppe
mit gebackenem Taleggio im Ciabatta
Pinot Gris Auslese 2022
Weingut Florin, Stein am Rhein
***
Gebackener Blumenkohl
mit Tomatenragout,
Belugalinsen, Pak Choi
und Milchreisschaum
Magistral 2019
Rimuss & Strada Wein, Hallau
***
Pralinenmousse
in einem Knusper-Cannelloni
mit Rosenschaum
Bliss 2022
WeinStamm, Thayngen
(G) glutenfrei
Valentinstag-Dinner - Preise
Preise pro Person:
CHF 127.00 mit Weinbegleitung
CHF 99.00 ohne Weinbegleitung
Vegetarisch
CHF 103.00 mit Weinbegleitung
CHF 75.00 ohne Weinbegleitung
Individuelle Getränke (Apéro, Wasser, Kaffee etc.) sind nicht inklusive
Hinweise
- das Dinner wird im Restaurant serviert
- aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, bis spätestens um 19.30 Uhr im Restaurant einzutreffen. Danke für Ihr Verständnis.
- kein à la carte-Angebot an diesem Abend
- Feuertopf, Fondue Chinoise à discrétion im Rittersaal
- wir empfehlen die An-/Abreise mit dem Zug bis zur «Station Schloss Laufen am Rheinfall»;
u. a. Direktzüge ab Zürich HB und Winterthur (S12). - Anreise mit dem Auto: Grosser Parkplatz, ab 18 Uhr kostenlos.
Reservation
Wir empfehlen eine frühzeitige Reservation
Reservation und Ticket (print@home) ausschliesslich über unseren Ticket-Shop. Rückgabe oder Umtausch der Tickets ist generell ausgeschlossen.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte. Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
Tel. +41 (0)52 659 67 67
E-Mail: info@schlosslaufen.ch
Gutscheine zum Valentinstag
Schenken Sie Ihrer Liebsten, Ihrem Liebsten auch nach dem Valentinstag romantische Stunden auf dem Schloss. Zum Beispiel mit einem Gutschein für die exklusiven Dinners im Panorama-Glaslift oder im Rheinfall-Türmli.
